Известным памятником Канарских островов есть пещера Хамеос дель Агуа (Los Jameos del Agua). Она образовалась в результате извержения вулкана Монте Корона около 3 тыс. лет назад. Эта пещера является лишь одной из частей северо-восточного туристического острова Лансароте (Lanzarote).
Местный архитектор Сесар Манрике в течение 1965-1968 годов в той части пещеры, где обвалился свод, создал подземный комплекс. Прежде всего, он построил бассейн, ночной клуб и ресторан. В 1987 году эту часть он еще дополнил концертным залом. Вмещал такой зал более 600 слушателей.
К фантастического подземного ресторана вниз ведет лестница. Кроме ресторана, здесь еще находится бар и танцевальная площадка. В ресторане очень вкусная еда. Такая пища является традиционной для Испании и Канарских островов паэлью.
В Хаме Гранде (Jameo Grande) ведет тропа, которая имеет длину 100 метров. Хами Гранде — это огромная пещера, которая имеет 62 метра длины, 19 метров ширины и 12 метров высоты. Мимо неглубокий слой морской воды тянется тропа. Здесь в глухом освещении живут слепые крабы-альбиносы. Кстати, живут эти крабы только на Лансароте.
Над землей виднеется бирюзовая вода бассейна. Вокруг воды являются насаждения тропических растений.
Подземный концертный зал считается главным памятником самой пещеры Канарских островов. Этот зал имеет удивительную акустику. Здесь выступают не только местные оркестры, а также гастролируют артисты. Каждый год в октябре здесь проводится фестиваль.
Возле ресторана можно увидеть выставки, посвященные флоре и фауне Лансароте и вулканам.
Находится эта пещера на северо-востоке Лансароте, в одном из Канарских островов Испании. Добраться сюда можно сначала самолетом до Лансароте, а затем автомобилем через Арриету или Орсоля.