12345 (83 голосов, средний: 5,00 із 5 )
Loading...

Самые необычные гастрономические фестивали мира

Наверняка, каждый из нас убежден, что к еде надо относиться с должным уважением, ведь еще с самого детства нас учили, что с едой играть нельзя.

Тем не менее, в определенных странах еда настолько надоедает местным жителям, что они начинают придумывать всевозможные увлекательные и веселые способы ее уничтожения. А иногда, наоборот, с невразумительной целью начинают изобретать, что же съесть такого необычного. В итоге появляются безумные фестивали еды, которые постепенно приобретают мировую известность и тем самым начинают привлекать все больше туристов.

Фестиваль кидания апельсинов, Италия 

Фестиваль кидания апельсинов

Всем кто участвует в этом фестивале просто необходимо запастись защитными очками и шлемом. Ежегодно за три дня до начала поста жители города Ивреа в Италии собираются вместе, для того чтобы устроить апельсиновое сражение. Традиция взяла свое начало еще в Средних веках. Согласно легенде, один из князей Ивреи был настолько скуп, что выдавал крестьянам лишь только по одному горшочку гороха в полгода. В знак протеста возмущенные жители вышли на улицы и начали разбрасывать горох. Со временем горох был заменен на апельсины, так они в изобилии растут на юге Италии.

Фестиваль катания сыра по холму Купера, Англия

Фестиваль катания сыра по холму Купера

Вдогонку за головкой сыра – так кратко можно описать представление, которое в Англии проводят каждую весну. Десятки англичан скатываются с холма следуя за круглой головкой сыра. Ушибы, переломы, растяжение лодыжек — ничто не пугает смельчаков. Но, к сожалению, фестиваль проходил, не всегда гладко. Количество травм полученных на соревнованиях было столь велико, что в 1997-м году власти приняли некоторые меры. Следующей весной было разрешено скатывать сыр, но никому не позволялось бежать за ним вдогонку. К счастью или сожалению, традиция не прижилась, и фанаты экстремального спуска ежегодно собираются на холме Купера.

Фестиваль обезьян в Лопбури, Таиланд 

Фестиваль обезьян в Лопбури

Ежегодно в конце ноября в провинции Лопбури, в Таиланде проходит фестиваль обезьян. Местные жители устраивают «шведский стол» для своих четвероногих друзей, ведь именно они привлекают туристов в этот не слишком богатый край. Столы заставляют разнообразными фруктами, сладостями и всевозможными напитками, обезьянки устраивают настоящее буйство. В этот день им позволено все!

Ночь редиса, Мексика

Ночь редиса

Очень красочный и оригинальный фестиваль – ночь Редиса, проводят его 23 февраля в небольшом мексиканском городке Оахаке. В эту ночь местные умельцы демонстрируют свои таланты в изготовлении различных композиций, декоративных фигур и даже целых сценок. Такой необычный но красочный фестиваль начали проводить ещё в начале 16 века, а именно после того как в Мексику завезли редис: так как продукта было в изобилии жители стали вырезать из него интересные фигурки, а уже к 20 веку такое увлечение переросло в любимый всеми городской праздник «Ночес де Раба-нос», который проводиться каждый год!

Масляная борьба, Турция

Масляная борьба

Как известно борьба является одним из самых популярных видов спорта с 1640 года. Но в Турции такой вид спорта имеет определенную традиционную особенность — масляная борьба. На протяжении 650 лет она является самым популярным из всех спортивных событий в стране. Ежегодно в июле около 1000 борцов, перед тем как выйти на ринг, намазывают свое тело ароматным и скользким оливковым маслом. В результате натертые тела спортсменов становятся невероятно скользкими, и зачастую единственной возможностью завалить противника на землю — это со всех сил схватить противника за специальные лямки внутри штанов. Борцы соревнуются на протяжении трех дней, а победитель получает в награду символический «золотой пояс», но, к сожалению победитель владеет им всего лишь год, до следующих соревнований.

Гастрономический праздник дель Гато

Гастрономический праздник дель Гато

Ла Кебрада — небольшой фермерский городок, где люди отдают честь своим прародителям довольно странным и ужасающим способом. Ежегодно они устраивают праздник, съедая кошек. Люди, которые устраивают так называемый кошачий праздник, убеждены в том, что именно таким образом они могут воздать должное внимание предкам. В далекие времена очень бедные рабы выживали за счет поедания кошачьего мяса. Не обращая внимания на все возмущения и протесты защитников прав животных, фестиваль продолжает свое существование и с каждым годом становиться популярнее. На фестивале вам могут предложить такие изысканные блюда, как «кошка на гриле с черной перуанской мятой» и «миланская кошка».

Фестиваль RoadKill Cook-Off, США 

Фестиваль RoadKill Cook-Off

В Западной Вирджинии каждый год проводиться экстравагантный кулинарный конкурс, основанием для него стал закон, введенный в 1998 году, который гласит, что людям дозволено употреблять любое мясо, которое было обнаружено на обочине шоссе. «Вы его убили – мы его поджарили! » — так звучит девиз праздника. Существует правило, согласно которому, участники обязаны прийти на праздник с собственноручно найденным на дороге трупом животного, ингредиентами будущего блюда и всей необходимой посудой и. Так что праздничное меню весьма разнообразно, но все же преобладают такие блюда, как соус из белки, жареные ребрышки енота, оленей фахитас и барбекю из канюка.

Мучной бой в Чистый понедельник, Греция

Мучной бой в Чистый понедельник

Многие части света славятся своими безумствами во время фестиваля, но наверняка самый интересный праздник проводят в греческом городке Галаксиди. Во время ежегодного празднования «Чистого понедельника» местные жители облачаются в старую одежду, одевают защитные очки и маску… и начинают бросать друг дружку цветной и белой мукой. Бои длятся до тех пор, пока не закончатся запасы муки, по окончанию веселья все кто участвовал в этом действе, собираются в центре города, где они начинают кушать, пить, танцевать и просто веселиться.

Ритуал «Мамэ-Маки», Япония

Ритуал "Мамэ-Маки"

На протяжении многих веков японцы отмечали приход весны изгнанием дьявола из домов. Суть обряда «Мамэ-Маки» заключается в том, что во время его проведения все семьи разбрасывают жареные соевые бобы, и при этом выкрикивая: «Черти — вон, счастье — в дом!». По окончанию ритуала, участники собирают все бобы и обязательно съедают по одному бобу за каждый прожитый год их жизни, тем самым обеспечивая себя счастьем на протяжении всего года.

В настоящее время на улицах Японии довольно часто можно увидеть детей, которые с увлечением разбрасывают соевые бобы по всем улицам, а монахи в свою очередь устраивают праздники в больших и просторных храмах, осыпая собравшуюся публику бобами.

Фестиваль «Скандал пастуха», Новая Зеландия

Фестиваль «Скандал пастуха»

Наверняка не всем известно о новозеландской неординарности, ведь только в Новой Зеландии проводиться такой фестиваль как «Скандал пастуха», он представляет собой гонку длинной в 3 километра, в которой пастухи и их собаки проходят довольно оригинальную полосу препятствий, где они им предстоит пройти различные испытания, связанные с пищей. Чаще всего в забегах пастухам предлагали отведать глаза овец, замаринованные в масле насекомые, но 2008 год побил все рекорды по оригинальности. Участникам пришлось пробежать дистанцию в 50 метров, держа в зубах сырые бычьи яйца. По окончанию того, как вкус такого «лакомства» улетучивался, участникам необходимо было съесть так называемый сухой завтрак, который состоял из сырого яйца и кружки теплого пива.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.